Uống cà phê không có gì lạ lẫm với tất cả người dân trên toàn thế giới, cà phê là thức uống giúp kích thích trí não cũng như tỉnh táo sảng khoái và đặc biệt ở đất nước trồng và xuất khẩu nhu cầu doanh như Việt Nam thì nét văn hóa uống cà phê gần như xây dựng cần nhiều phong cách nhiều thể loại cách dùng đến nét đặc trưng vùng miền cùng thấy rõ. Ở Sài Gòn cũng có một nét thưởng cà phê vô cùng độc đáo và riêng biệt. Có thể nói không đâu nhiều quán cà phê như ở Sài Gòn, hầu như trên mọi con đường ít nhiều gì cũng sẽ có 1 đến 2 quán cà phê lớn. Uống cà phê ở Sài Gòn lạ lắm không có giờ giấc cụ thể, giờ nào người ta cũng có thể cùng nhau dùng một tách cà phê. Có thể là những người bạn cà phê giải khuây trò chuyện, đồng nghiệp cà phê nghỉ trưa hay bàn công việc, những cô những dì nội trợ trong gia đình đi chợ về tạt ngang dùng một tách cà phê để tám chuyện xóm, chuyện làng.
Các quán cà phê cóc là nơi tụ hội của cánh đàn ông thường xuyên thích hút thuốc và bàn chuyện thế giới. Anh xe ôm, chú thợ hồ hay anh công nhân đều chọn khởi động một ngày mới với một ly cà phê đá bình dân mà như khơi dậy sức sống của một ngày. Có người nghiện cà phê, sáng có thể nhịn ăn sáng nhưng không có cà phê sẽ là một ngày ủ dột như một chiếc kính râm. Nét văn hóa cà phê ở Sài Gòn còn được thể hiện rõ nhất, đậm nét nhất ở những quán ven đường chỉ cần cái bàn một cái ghế cũng có thể trở thành cuộc trò chuyện, nơi chia sẻ cuộc sống những khó khăn vất vả có lúc buồn lúc vui như vị đắng ngọt của ly cà phê. Cà phê đá và cà phê sữa đá, là 2 món mà bất cứ quán cà phê nào cũng phải có từ ven đường, quán cóc đến quán sân vườn bên cạnh những món nước đầy phong phú thì chỉ có cà phê mới làm nên thương hiệu.
Chốn Sài Gòn cà phê lạ lắm có lúc hối hả, lúc chậm rãi, có lúc quay cuồng với nhịp độ cuộc sống bộn bề nhưng có lúc lại thư giãn nhẹ nhàng ở bốn bên góc đường nhìn ngắm mưa rơi, cùng lúc bộc bạch sự cô đơn một mình trong góc nhỏ. Mỗi bữa sáng trong từng con ngõ nhỏ lại thấy quán cà phê thơm nức mũi, tiếng mọi người chào hỏi nhau, chiếc lược cà phê kêu cách cách, chiếc muỗng va vào thành ly, tiếng sột soạt của những tờ báo, hòa quyện trong mùi cà phê thơm nồng gần như đã tạo nên một cảm giác trầm mặc giữa cái ồn ào của phố thị.
